Vino rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO: Barbera 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 vol. %
RESIDUO ZUCCHERINO: 2g/lt
ACIDITA’ TOTALE: 5,7 g/lt
VOLUME BOTTIGLIE: 750 ml.
Scatole da 6 bottiglie
Colore rosso rubino intenso tendente al rosso granato con l’invecchiamento, morbido, elegante, nonostante la grande struttura, retrogusto di frutti a bacca rossa
ABBINAMENTO: paste ripiene, stufati di carne con funghi, carne arrosto, formaggi stagionati, selvaggina, salumi
TEMPERATURA SERVIZIO: 18° C